القهوة اليمنية

صنعاء، 29 مارس/آذار 2024  خلصت دراسة حديثة أعدها حلم أخضر للدراسات والاستشارات البيئية، حول صناعة القهوة في اليمن، وصدرت اليوم بعنوان (راسخ الجذور: لمحة عن صناعة القهوة اليمنية والوضع الراهن)، أن المساحة الزراعية للبن اليمني وكمية…

ما هي قهوة القشر اليمني، ولماذا صَدّرت اليمن حبوب البن (الصافي) إلى العالم، واحتفظت لنفسها بقشرتها!

انفوجرافيك - حلم أخضر (خاص) 21 نوفمبر 2019 (صنعاء) - أدى الصراع في اليمن، إلى تدهور القطاع الزراعي في البلاد. وتأثرت بذلك زراعة البن. وبحسب بيانات الجهاز المركزي للإحصاء، تقلصت مساحة زراعة البن اليمني، من 33,959 ألف هكتار في العام 2015،…