حلم أخضر – متابعات
تعد سلالة النحل اليمني، إحدى سلالات النحل الافريقي، وتعد من السلالات الأصغر حجماً التابعة لنحل العسل العالمي. وهي السلالة الوحيدة التي تتبع نحل العسل العالمي.
ويتميز النحل اليمني بقدرة عالية على مقاومة الأمراض والآفات مثل مرض “حلم الفاروا” ومرض “ديدان الشمع”. وتؤكد دراسة محلية على ضرورة الحفاظ على سلالة النحل اليمني نقيةً في مناطق معزولة، وإعداد البرامج لتحسينها، وإنشاء محطات تربية الملكات لإمداد النحالين بها لتحسين إنتاجهم.
مزايا سلالة النحل اليمني:
إن جودة العسل اليمني عن بقية العسل على مستوى دول العالم؛ تؤول إلى المزايا الفريدة للنحل اليمني الذي تتميز سلالته بالعديد من المميزات من أهمها:
– حجمها الصغير.
– قُـصر لسانها بالمقارنة بالسلالات الأخرى.
– الأجنحة والأرجل قصيرة نسبياً.
– تمتاز بالهدوء في نشاطها.
– لها قدر من النشاط النسبي في تربية الحضنة وجمع العسل وحبوب اللقاح وبناء الشمع.
– كثرة التطريد والهجرة.
– تبني عيونا سداسية أقل عمقا وأصغر قطرا من النحل العالمي.
ويتميز العسل اليمني عن غيره من أنواع العسل، في أن النحلة هي التي تبني خلايا العسل بنفسها دون تدخل الإنسان في صنعها كما هو الحال في الدول الأخرى، وكذلك من مميزات العسل اليمني الهامة هي احتفاظه بخواصه الطبيعية من حبوب اللقاح وغذاء الملكات وغذاء النحل، كل هذه الأمور جعلت من العسل اليمني قيمة علاجية فائقة وقيمة غذائية عالية وأعطته مذاقا لذيذا ونكهة طيبة ولونا داكنا جميلا.
* المصدر:
الدكتور محمد سعيد خنبش، دراسة عن النحل اليمني، مركز نحل العسل، جامعة حضرموت للعلوم والتكنولوجيا. يونيو/2004.